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白米、糙米、五穀米？吃哪一種米好？快來認清各種米的真面目！
白米、糙米、五穀米？吃哪一種米好？快來認清各種米的真面目！
被告：白米、糙米、五穀米，近幾年時常被拿來作比較，許多人認為它們無助於減肥，反而會變胖；
被告：白米、糙米、五穀米，近幾年時常被拿來作比較，許多人認為它們無助於減肥，反而會變胖；
但是又有一派說法認為吃米飯才能夠減肥。這些流言真真假假，到底什麼才是真的？
今天BO青天就公開"米"的偵查實錄，讓大眾的不安與緊張能夠馬上解除！
現在即刻開庭！威武～
一：吃米飯容易胖，所以盡量不吃？
＞被害人供稱：許多女星都表示以不吃飯的方式來維持身材，所以要瘦身乾脆就和米飯謝謝再連絡！
●其實根本不是這樣的，吃米飯會造成發胖的主要原因來自於現代人的生活習慣，上班族常坐辦公室、經常熬夜加班、有空閒時又不運動，吃的米飯轉變成醣類，沒有被身體利用後，就會轉變成脂肪儲存起來。不像以前的人，多半以務農為主業，消耗的體力和熱量都大，所以多吃米飯也不會發胖。總之攝取米食還是必要的，不過要多運動就是了！
米食能提供身體必需的基本營養素，專家還是建議均衡攝取。如果真的不喜歡吃米飯，最好也能夠以其他非精緻澱粉替代，否則很容易造成昏昏欲睡、脾氣不穩甚至是手腳冰冷等症狀出現。
二：白米口感好，多吃多動就好囉！
＞被害人供稱：比起糙米、五穀米，白米的口感香甜，如果愛吃白米，趕快動一動消耗掉就可以啦～
●話也不是這麼說啦，因為糙米、五穀米比較粗糙，就表示他們沒有經過太細緻的加工，比起白米當然比較天然囉，吃天然的最好，這是人人都知道的道理。三者的熱量差異不大，但是白米的膳食纖維是"０"，糙米、五穀米一碗大概含有8g的膳食纖維，而一般人每天平均必須攝取的膳食纖維量是15~20g，妳仔細想想，同樣的熱量，幹嘛不選擇營養較高的那一個？對身體絕對有好處的。
白米
●製作方式：糙米去除胚芽和米糠層後，剩下的胚乳就叫白米。
●優點：口感佳、價格便宜，烹煮後色澤亮麗。
●缺點：營養價值低，依現代人的生活型態來說，不易被身體利用。
糙米
●製作方式：田間收割後的稻殼去除榖殼後，就是糙米，只經過一道加工手續。
●優點：附含的纖維以及礦物質多，能夠促進腸胃蠕動，也可以有效捕捉自由基。
●缺點：口感稍差，有消化系統問題以及腎臟病人少量攝取即可。
五穀米
●製作方式：混有糙米、燕麥、薏仁、綠豆、紅豆、小米、白米、黑糯米、大麥、小麥等。
●優點：有預防大腸癌、降血壓、減肥、防便祕等好處
現在即刻開庭！威武～
一：吃米飯容易胖，所以盡量不吃？
＞被害人供稱：許多女星都表示以不吃飯的方式來維持身材，所以要瘦身乾脆就和米飯謝謝再連絡！
●其實根本不是這樣的，吃米飯會造成發胖的主要原因來自於現代人的生活習慣，上班族常坐辦公室、經常熬夜加班、有空閒時又不運動，吃的米飯轉變成醣類，沒有被身體利用後，就會轉變成脂肪儲存起來。不像以前的人，多半以務農為主業，消耗的體力和熱量都大，所以多吃米飯也不會發胖。總之攝取米食還是必要的，不過要多運動就是了！
米食能提供身體必需的基本營養素，專家還是建議均衡攝取。如果真的不喜歡吃米飯，最好也能夠以其他非精緻澱粉替代，否則很容易造成昏昏欲睡、脾氣不穩甚至是手腳冰冷等症狀出現。
二：白米口感好，多吃多動就好囉！
＞被害人供稱：比起糙米、五穀米，白米的口感香甜，如果愛吃白米，趕快動一動消耗掉就可以啦～
●話也不是這麼說啦，因為糙米、五穀米比較粗糙，就表示他們沒有經過太細緻的加工，比起白米當然比較天然囉，吃天然的最好，這是人人都知道的道理。三者的熱量差異不大，但是白米的膳食纖維是"０"，糙米、五穀米一碗大概含有8g的膳食纖維，而一般人每天平均必須攝取的膳食纖維量是15~20g，妳仔細想想，同樣的熱量，幹嘛不選擇營養較高的那一個？對身體絕對有好處的。
白米
●製作方式：糙米去除胚芽和米糠層後，剩下的胚乳就叫白米。
●優點：口感佳、價格便宜，烹煮後色澤亮麗。
●缺點：營養價值低，依現代人的生活型態來說，不易被身體利用。
糙米
●製作方式：田間收割後的稻殼去除榖殼後，就是糙米，只經過一道加工手續。
●優點：附含的纖維以及礦物質多，能夠促進腸胃蠕動，也可以有效捕捉自由基。
●缺點：口感稍差，有消化系統問題以及腎臟病人少量攝取即可。
五穀米
●製作方式：混有糙米、燕麥、薏仁、綠豆、紅豆、小米、白米、黑糯米、大麥、小麥等。
●優點：有預防大腸癌、降血壓、減肥、防便祕等好處
現在我每天都煮五穀米粥給我娘吃，補充營養很好吃哦～快去買吧
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